
Zestawienie najfajniejszych kawiarni w Poznaniu
| Michał Krupski
Prawdopodobnie dziś jest Międzynarodowy Dzień Kawy. Tak podają jedne źródła. Inne źródła mówią o tym, że takowy będzie za dwa dni. Dla nas nie jest to szczególnie ważne, którego dnia będzie on celebrowany w Poznaniu, bo kawę uwielbiamy na co dzień. A jeśli o naszym mieście mowa, to trzeba przyznać, że wybór miejsc, w którym możemy się napić najlepszej jakości „małej czarnej” jest bardzo duży. Od kilku lat możemy zauważyć wysyp nowych miejsc, gdzie serwuje się kawę w najlepszej postaci. Nasz mały ranking ograniczymy jednak do 10 ulubionych miejsc, w których czujemy się najlepiej. Kolejność jest alfabetyczna, gdyż każde z tych miejsc uwielbiamy w równym stopniu. O samej kawie w tych miejscach nie rozpisujemy się za bardzo, gdyż wszędzie jest parzona różnymi metodami, za każdym razem jest pyszna, a i Was chcemy zachęcić do degustacji. Ponadto w każdym z tych miejsc możecie poczytać nasz magazyn!
Bardzo
Na ulicy Żydowskiej znajdziemy kawiarnię Bardzo. Można tam zjeść pyszne śniadanie, skorzystać z minidelikatesów oraz napić się pysznego wina. Po południu serwują tam do jedzenia konkrety w postaci ciekawych zapiekanek. Świetny i klimatyczny ogródek wyróżnia Bardzo spośród innych miejsc w naszym zestawieniu.
Brisman
Na Mickiewicza w jednej z piwniczek znajdziemy najbardziej kultową miejscówkę kawową w mieście. O Brismanie pisaliśmy już nie raz. Lokal jest prowadzony przez baristę z kilkunastoletnim doświadczeniem, a ekipa, która mu pomaga tak jak właściciel może pochwalić się nagrodami w różnych konkursach. Absolutny obowiązek do odwiedzenia przez każdego kawosza. Ponadto w lokalu możecie spotkać naszą koleżankę, która swego czasu napisała wiele tekstów do Freshmaga :)
Czarne Mleko
Na skrzyżowaniu ulic Dąbrowskiego i Wawrzyniaka jest Czarne Mleko. Bardzo klimatyczny lokal z przesympatyczną obsługą, serwujący dobre śniadania i pyszne ciasta. Sami o sobie piszą, że raczej nie trafia się tam przypadkiem i coś w tym jest. Położenie lokalu jest trochę na uboczu szlaku kulinarnego na Jeżycach. Jednak w Czarnym Mleku cały czas jest gwarno, ale zarazem można spokojnie tam odpocząć.
Kahawa
Na dzień dzisiejszy chyba najbardziej znana miejscówka kawowa w Poznaniu. Na placu Cyryla Ratajskiego znajdziemy bardzo ciekawe miejsce kawowe połączone z czytelnią! Na miejscu mamy spory wybór kawy oraz sprzętów do jej przyrządzania, które możemy zakupić. Kahawę dziennie odwiedza setki osób, gdyż każdy, kto korzysta z kawiarni, doskonale wie o jej istnieniu. Kahawa to również stacjonarna palarnia kawy.
Lastryko
Na Świętym Marcinie, zaraz po remoncie tej ulicy, pojawiła się kawiarnia Lastryko, w której możecie na co dzień znaleźć… naszego fotografa :) Poza pyszną kawą i wypiekami możemy tam podziwiać piękne wnętrze przyozdobione lastryko. Co ciekawe właściciele przejmując ten lokal, nie zdawali sobie sprawy z tego, co czeka ich pod warstwą płyt na ścianach. Znaleźli tam piękne betonowe podłoże, które po renowacji wygląda fantastycznie.
Fot. Gazeta Wyborcza
Minimal
Na ulicy Żurawia znajdziemy ciekawą kawiarenkę Minimal. Na miejscu jest fajne klimatycznie wystrojone wnętrze, dobra muzyka i ciekawe przekąski. Typowe miejsce, do którego można wejść i odpocząć przez chwilę. Znajdziecie też tam sporo elementów sztuki miejskiej. A kawa? Obłęd!
Mówish Mash
Narożnik Zwierzynieckiej i Kraszewskiego zyskał świetny lokal. W Mówish Mash zjecie jeden z pyszniejszych serników w mieście, które są oczywiście przez nich wypiekane. Ponadto w swojej ofercie mają… naukę języków! Z pyszną kawą jest to wspaniałe połączenie. Jest to zdecydowanie jedno z ciekawszych miejsc na Jeżycach.
Petit Paris
Na poznańskim Sołaczu, obok parku Wodziczki znajduje się mocno oblegane przez poznaniaków miejsce Petit Paris. Nie ma co się dziwić ilości klientów, bo poza dobrą kawą zjemy tam pyszne śniadania, obłędne croissanty czy wspaniałe serniki. A wszystko to w bardzo przystępnej cenie jak na jakość i lokalizację lokalu. Ponadto możemy tam posiedzieć w fajnym klimacie na zewnątrz, ciesząc się widokiem okolicznej zieleni.
Stragan
Na Ratajczaka jest jedno z pierwszych miejsc w Poznaniu serwujących kawę w sposób świadomy. Mają własną palarnię a jakość ichniejszej kawy jest doceniana na całym świecie! Niektóre serwisy wybierały ich jako jeden z najlepszych lokali na świecie! Prawdziwe oczko w głowie Poznania. Ponadto w Straganie można zjeść bardzo dobre śniadanie i uraczyć dużo uśmiechu od obsługi. Uwielbiamy!
Vandal
Miejscówka w klimacie berlińskim na Łazarzu, a dokładnie na ulicy Józefa Strusia. Fajnie wpisuje się w klimat tej okolicy, która przechodzi spore zmiany. W Vandalu jest świetny klimat oraz pyszne serniki. Do tego stopnia, że podczas każdej dystrybucji Freshmaga nie potrafimy się tam nie zatrzymać :)
Zestawienie jest oparte na własnej opinii, co nie znaczy, że inne miejsca są gorsze. Wspaniałymi miejscami są też: Cafe Misja, Cukier Puder, Lavenda, Różove, Na Trakcie, ALEkosmos, Przymiarka, UNO, czy choćby uwielbiany przez nas Bike Cafe. Wszyscy po prostu nie zmieściliby się powyżej :) Jest też wiele miejsc, gdzie jeszcze nie dotarliśmy. Pijcie kawę, próbujcie różnych metod parzenia i odkrywajcie piękno tego napoju!